chating

nonton: nancykrisnawangsa: untuk semua

nonton: nancykrisnawangsa: untuk semua: "nancykrisnawangsa: untuk semua: Bahan:2 dada ayam, tanpa kulit2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang)2 sdt mustardgaram & merica s..."

nancykrisnawangsa: untuk semua

nancykrisnawangsa: untuk semua:

Bahan:

2 dada ayam, tanpa kulit

2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang)

2 sdt mustard

garam & merica secukupnya


Kulit:

tepung terigu (plain flour)

tepung roti (bread crumbs)

1 butir telur kocok


Cara:

1. Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong. Buka di tengah, lumuri dengan mustard, garam & merica.

2. Letakkan roast beef di tengah2 dada ayam, tutup kembali. Bila perlu, tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terbuka. Taruh di kulkas selama 30 menit.

3. Labur dada ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam telur kocok. Setelah itu labur dengan tepung roti sampai seluruh permukaan dada ayam terlapisi.

4. Goreng dengan api kecil dulu. Setelah 3/4 matang, besarkan api. Jangan lupa buang tusuk gigi setelah menggoreng, sebelum menghidangkan.

Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu

Bahan:
2 dada ayam, tanpa kulit
2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang)
2 sdt mustard
garam & merica secukupnya

Kulit:
tepung terigu (plain flour)
tepung roti (bread crumbs)
1 butir telur kocok

Cara:
1. Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong. Buka di tengah, lumuri dengan mustard, garam & merica.
2. Letakkan roast beef di tengah2 dada ayam, tutup kembali. Bila perlu, tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terbuka. Taruh di kulkas selama 30 menit.
3. Labur dada ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam telur kocok. Setelah itu labur dengan tepung roti sampai seluruh permukaan dada ayam terlapisi.
4. Goreng dengan api kecil dulu. Setelah 3/4 matang, besarkan api. Jangan lupa buang tusuk gigi setelah menggoreng, sebelum menghidangkan.
5. Sajikan dengan saus tomat atau sambal ABC.

cara membuat resep clay tepung

Photobucket
Resepnya adalah:
  • tepung terigu 40 gr
  • tepung beras putih 40 gr
  • tepung tapioka / kanji 40 gr
  • pengawet makanan dalam bentuk bubuk (benzoat atau sejenis) 2 sdt
  • lem putih atau lem PVAc 120 gr
taruh semua bahan lalu aduk atau campur dengan tangan yang bersih dan kering. Uleni adonan dengan tangan hingga semua bahan-bahannya tercampur rata. Bersihkan sisa-sisa adonan yang menempel di tangan, campurkan ke dalam adonan besar. Simpan adonan clay tepung yang sudah tercampur ini di dalam kantong plastik, tutup kantongnya lalu simpan kantong berisi adonan clay di dalam kotak plastik supaya adonan terlindung dari udara sehingga tahan lama. Sebelum membentuk, cuci tangan bekas menguleni adonan dengan air terlebih dulu.
Oh ya, satu lagi, kalau membuat adonan dengan resep di atas dan memakai lem yang masih bagus, pemakaian hand body tidak dibutuhkan. Seperti yang sudah saya sebutkan sebelumnya, hand body / krim pelembab ditambahkan hanya bila adonan clay sudah agak kering.pilihan cat yang dipakai adalah cat air, cat poster, cat akrilik.Kalau mau mengilap, setelah pajangan kering benar disemprot cat pilox bening / clear, atau vernis akrilik atau cat kuku / nail polish warna bening.